Resep Puding kurma

 Puding kurma

Bahan:
200 gram gula pasir
50 gram bubuk kakao
2 bungkus agar puding warna putih
1 sdm tepung kanji
500 ml susu cair
1 telur kocok lepas
1/4 sdt vanili
1/2 sdt almond bubuk
4 sdm whipped cream200 gram kurma, cincang kasar

Cara membuat:
1. Campur gula pasir, bubuk kakao, dan tepung kanji lalu aduk hingga bercampur rata.
2. Masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan vanili dan whipped cream ke dalam adonan.
4. Masak di atas api sedang, dan terus aduk adonan hingga mendidih, diamkan sejenak.
5. Taburkan kurma cincang, kemudian tuangkan adonan puding dan diamkan.
6. Bila sudah dingin, masukkan ke dalam chiller, lalu siap disajikan.

Labels: Olahan Kurma

Thanks for reading Resep Puding kurma. Please share...!